Tourmaline

Ahora bajo el nombre de Tourmaline, este espacio de Forest Hills ofrece un ambiente íntimo para bodas, celebraciones familiares y reuniones de negocios. Su salón de banquetes interior tiene capacidad para 75 personas y resulta adecuado para quienes buscan un espacio privado sin recurrir a un gran recinto para eventos. El salón da al patio a través de puertas francesas, y los ladrillos vistos aportan carácter a la estancia.
El espacio acoge banquetes de boda, celebraciones de Sweet 16, cumpleaños, aniversarios y eventos corporativos. Las parejas también pueden preguntar por la posibilidad de utilizar el jardín exterior para una ceremonia o un banquete. La sala interior y el patio permiten organizar distintas partes de un evento en ambientes separados, según la disponibilidad y lo acordado con el establecimiento.
La comida y la hospitalidad son fundamentales en la experiencia. El chef Yvan Lemoine dirige una cocina que ofrece platos de temporada con influencias estadounidenses y francesas, mientras que la carta de bebidas del restaurante incluye vino, cerveza y cócteles. El equipo puede hablar con los organizadores sobre los menús y las opciones para eventos, para adaptar la comida y el servicio a cada ocasión. El establecimiento no ofrece el alquiler de la sala sin servicios de restauración, por lo que los organizadores deben contar con que el negocio proporcionará la comida y las bebidas.
Situado en Metropolitan Avenue, en Forest Hills, Tourmaline combina espacios privados para eventos con un restaurante en funcionamiento. Los organizadores pueden ponerse en contacto con el equipo para consultar fechas, número de invitados, uso del salón de banquetes o del patio y detalles de la celebración prevista. Es una opción especialmente adecuada para reuniones pequeñas que requieren un ambiente personal y una experiencia gastronómica en el propio establecimiento.