Forage

Forage es un espacio situado en el centro de Eau Claire, disponible para celebraciones privadas y reuniones de empresa. Su espacio abierto y flexible para eventos tiene más de 1.600 pies cuadrados y capacidad para hasta 72 invitados. Es adecuado para bodas, cenas de ensayo, fiestas prenupciales y baby showers, fiestas de graduación, cumpleaños, retiros de equipo y reuniones íntimas. Las parejas y los organizadores pueden adaptar el espacio a sus planes, con mesas extensibles de madera de arce, vajilla y un fondo de madera o altar disponibles para su uso.

El espacio también cuenta con una cocina profesional y una barra bien surtida, que facilitan el servicio de catering y la preparación de comida para eventos. Los organizadores pueden contratar ayuda adicional para el montaje, la distribución de la sala y la decoración, así como solicitar coordinación en el lugar, camareros de barra, personal de servicio o asistencia de catering. La iluminación regulable, las luces de realce, los faroles, las velas votivas, un muro verde y otros detalles decorativos ofrecen distintas opciones para crear el ambiente adecuado. Su ubicación céntrica cuenta con aparcamiento público cercano y permite acceder a los servicios del centro.

Forage también alquila su cocina profesional compartida a emprendedores del sector alimentario, empresas de catering, panaderos y pequeños negocios de alimentación. La cocina está equipada para preparar y hornear, con hornos profesionales, equipos de refrigeración y cocina, superficies de trabajo y utensilios. Se trata de un servicio independiente para negocios culinarios, no de una alternativa a la oferta del espacio para eventos privados.

Además de las reservas privadas, Forage organiza actividades abiertas al público, como cenas con chefs, catas de vino, clases de cocina, mercados y eventos musicales. Para los planificadores de eventos, la oferta principal es un espacio acogedor y adaptable, con instalaciones prácticas y asistencia opcional para reuniones de hasta 72 personas.