83 Dalston Lane

83 Dalston Lane es un espacio para eventos de alquiler privado en Dalston, al este de Londres, disponible para organizadores que preparan talleres, cenas privadas, pop-ups y otras reuniones de pequeño formato. Situado a poca distancia de Ridley Road, el espacio se puede alquilar en exclusiva, lo que permite a los organizadores adaptar el evento a su propio formato y público. El equipo también puede ayudar con la acogida, algo que puede interesar a los planificadores de eventos que buscan apoyo además de un espacio donde celebrar su evento.
El alquiler incluye acceso privado al espacio y a la cocina. La cocina está equipada con dos hornos, dos placas, un frigorífico, un congelador y un lavavajillas, además de utensilios de cocina, vajilla, cubiertos y cristalería. Esto hace que el espacio sea práctico para eventos gastronómicos, como cenas privadas y talleres de cocina, así como para pop-ups en los que los organizadores necesitan preparar y servir comida. También hay wifi, electricidad, agua caliente y altavoces. Se incluyen asimismo los aseos y la retirada de residuos, materiales reciclables y residuos alimentarios en las instalaciones.
La distribución flexible ofrece una base práctica para organizadores independientes, chefs, responsables de talleres y equipos creativos que quieran llevar su propio programa a Dalston. Los organizadores pueden ponerse en contacto con el equipo para hablar de sus planes y averiguar si el espacio es adecuado para su evento. Gray's Inn Kitchen, que opera en la misma dirección, también ofrece servicios de catering por separado para eventos y sesiones fotográficas, con menús a medida y opciones para diferentes requisitos alimentarios. El alquiler del espacio se centra en las instalaciones, el acceso privado y los prácticos servicios de cocina.