Alma Libre BV

Alma Libre ofrece comida callejera mexicana a domicilio para fiestas corporativas, bodas, fiestas en jardines, recepciones, festivales y otros eventos. Con dos llamativos food trucks Bedford, el equipo lleva toda una fiesta al lugar del cliente, incluyendo servicio, platillos recién preparados y paquetes de bebidas opcionales.

El menú se basa en rellenos cocinados a fuego lento con auténticos sabores mexicanos. Los organizadores pueden elegir entre opciones como cerdo deshebrado, tinga de pollo, mole de pollo, frijoles refritos y jaca deshebrada. Estos rellenos se incorporan a tacos, nachos, burritos, tortas y memelitas. Hay paquetes para recepciones cortas, almuerzos rápidos, reuniones después del trabajo y cenas de comida callejera. Para ocasiones más grandes o festivas, también hay un paquete todo incluido que ofrece varios platillos, postres, bebidas y una experiencia con piñata.

Alma Libre colabora en la elaboración del menú y adapta las opciones a diversas necesidades dietéticas. Dispone de opciones veganas, vegetarianas, sin gluten, sin lactosa, sin alcohol y halal. Además, los comensales pueden elegir su relleno favorito y el nivel de picante deseado.

Quienes deseen darle un toque especial al evento pueden incluir un paquete de bebidas. La selección incluye margaritas con tequila o mezcal, margaritas sin alcohol, cervezas mexicanas, vinos, Jarritos y té de hibisco casero. Para eventos más grandes, Alma Libre puede proporcionar dos food trucks, combinando comida, bebidas y entretenimiento en un concepto único.

El proceso de solicitud es sencillo. Tras una breve reunión informativa, el organizador recibe una propuesta personalizada, adaptada al número de invitados, el paquete elegido, la ubicación y la duración deseada. Alma Libre tiene su sede en Brecht y participa activamente en eventos en Bélgica.