Ecofest

Desde 2004, ayudamos a organizadores de eventos, gobiernos y empresas que desean reducir su impacto en el medio ambiente y el clima. Por lo tanto, nos complace brindarle 5 consejos concretos que puede utilizar para su próximo evento (en interiores).

Consejo 1: Ubicación del evento como base

Su elección de ubicación es crucial si desea contar una historia sostenible. Por ejemplo, existe una "etiqueta Green Key" para ubicaciones de eventos y hoteles, entre otras cosas. Si eliges esto, puedes estar seguro de que se están haciendo grandes esfuerzos en el campo del medio ambiente y el clima.

¿Un verdadero ganador? Elija una ubicación céntrica, cerca del transporte público y de fácil acceso a pie o en bicicleta. Entonces marcará de inmediato nuestro próximo consejo, ¡porque la movilidad tiene el mayor impacto!

Consejo 2: La bicicleta, el autobús y el tren son lo primero

Las mayores emisiones de CO2 de un evento provienen del transporte de todos los materiales y del movimiento de tus visitantes.

Para proporcionar materiales de manera sostenible, lo mejor es trabajar con proveedores locales tanto como sea posible. Piensa en empresas de alquiler de muebles, catering, etc. en un radio de 50 km.

Además, aliente activamente a su tripulación y visitantes a tomar el transporte público, ir en bicicleta o compartir el automóvil. Dales toda la información necesaria sobre los tiempos de viaje y las mejores conexiones en tren o autobús. Indique las últimas horas de salida en su sitio web o redes sociales. Por ejemplo, ¿ha pensado también en un aparcamiento de bicicletas seguro, posiblemente con infraestructura de carga gratuita? Lo siguiente se aplica a los huéspedes internacionales: para una distancia de hasta 700 km, el tren es preferible al avión.

Consejo 3: energía cara

El segundo mayor impacto de un evento proviene del consumo de energía. No sin importancia en estos tiempos de altos precios de la energía. Verifique qué fuente de energía usa su ubicación (energía neta, energía verde, gas) y discuta cómo se pueden hacer ahorros.

En un evento en el interior, puede bajar fácilmente la calefacción unos pocos grados. Después de todo, puede ahorrar un 7% en su consumo de energía por grado. De 21 a 19 grados es bastante agradable. Y en un lugar donde se reúne mucha gente, todo ese calor corporal provoca automáticamente un aumento de temperatura. En los meses fríos es mejor mantener las puertas exteriores cerradas. ¿Miedo de que los visitantes no encuentren la entrada? Proporcione algunos letreros divertidos como "¡Adelante, es agradable y cálido aquí!"

Consejo 4: Alimentación de origen vegetal, más respetuosa con el planeta

Discutir el menú de antemano con su servicio de catering. Elija frutas y verduras locales de temporada tanto como sea posible. Puede lograr el mayor beneficio climático aquí ofreciendo la menor cantidad de carne posible. Si opta por la carne, elija pollo con cerdo en lugar de carne de res. ¿O por qué no una oferta completamente vegetariana o basada en plantas? ¡Un catering con los conocimientos adecuados evoca deliciosos platos de todos modos!

Envíe a sus visitantes un recordatorio una semana antes del evento para confirmar, para que no termine con grandes excedentes de alimentos. Evite los 'no shows' en todo momento. Siéntase libre de pedir menos, porque por defecto se impide la entrada del 5 al 10% de los visitantes. ¿Queda algo de comida? Comuníquese con una organización benéfica local o un banco de alimentos para recolectar los utilizables (generalmente paquetes aún sellados).

Consejo 5: Evitar y clasificar los residuos

Un evento siempre implica una gran cantidad de residuos, pero aquí también puede reducir seriamente la montaña de residuos con unas pocas intervenciones sencillas.

Pida a sus proveedores que utilicen la menor cantidad posible de envases innecesarios, como láminas de plástico. Proporcione contenedores de desechos separados detrás del escenario con señalización clara y explique a su equipo por qué es tan importante clasificarlos.

En cuanto al mobiliario, lo mejor es alquilar la mayor cantidad posible de materiales (como muebles, plantas y decoración), ya que muchas veces se reutilizan. Se recomiendan materiales reciclables como el cartón para paneles o impresiones únicas. Un consejo de oro para un evento recurrente: mantenga su señalización en y alrededor de la ubicación de su evento neutral y no agregue un logotipo o año temporal. Piensa, por ejemplo, en las señales del estacionamiento, los baños, etc. De esta manera puedes usarlos una y otra vez. Designe con anticipación a un administrador de materiales que recolectará y almacenará esta señalización.

¿Y cómo consigues que tus visitantes participen? Proporcione islas de clasificación claras en lugares estratégicos. Porque los residuos que se clasifican correctamente con antelación se pueden reciclar mejor. En cualquier caso, de esta forma tienes muchos menos residuos residuales. Por cierto, los residuos residuales son de 2 a 3 veces más caros de procesar (léase: ¡incineración!) que PMD, vidrio, cartón, ... correctamente clasificados.

Preferiblemente sirva la comida en platos y tazones lavables. Para bebidas, los vasos o copas reutilizables son la mejor opción. Se vierte de un grifo o botellas grandes de vidrio con un depósito. Si bebe de botellas o latas de plástico individuales, coloque suficientes contenedores para PMD.

Y finalmente: comunica antes, durante y después de tu evento sobre todos los esfuerzos sostenibles que realizas. Poco a poco estamos trabajando juntos en el cambio de comportamiento y en eventos "más limpios".

💡 ¿Buscas proveedores sostenibles para tu evento? Consulte nuestra página de proveedores: https://www.ecofest.be/nl/suppliers/

➡️ ¿Todavía necesitas más ayuda por adelantado para preparar un plan sostenible? Correo electrónico info@ecofest.be.

Autora: Petra Daniels